¿QUÉ INCLUYE ESTE SET DE 2 PIEZAS?
1. HACHUELA DE COCINA PLATEADA (29 CM)
Una herramienta de líneas limpias y diseño contemporáneo, ideal para el trabajo diario de porcionado en la cocina.
- Dimensiones: 29 cm de largo total.
- Espesor de la hoja: 3 mm, brindando una estructura robusta y un peso equilibrado.
- Material: Acero inoxidable de aleación templada con cromo. Un compuesto estructuralmente estable que garantiza una alta resistencia a la corrosión y un mantenimiento del filo sumamente práctico para el uso cotidiano.
- Detalles de diseño: Hoja rectangular ancha con un característico extremo superior ondulado y orificio de suspensión. Su mango combina una estructura metálica con inserciones oscuras y una pieza central en tono dorado/latón fijada con dos remaches visibles.
2. CUCHILLO HACHUELA ESTILO SERBIO (17 CM DE HOJA)
La pieza con carácter rústico e imponente que se roba las miradas al lado del fuego.
- Geometría eficiente: Hoja muy ancha con un perfil curvo que cae hacia adelante, permitiendo balancear el corte de forma natural utilizando el propio peso de la pieza.
- Acabado visual: Contraste único entre una hoja de acero aleado al carbono con tratamiento térmico pavonado y una franja de filo metálico brillante de gran presencia.
- Mango Premium: Fabricado en madera noble seleccionada, sometida a un proceso de estacionamiento y sellado hidrófugo que protege la pieza contra la humedad de la cocina. Su contorno ondulado ultra ergonómico se adapta a la forma de la mano, asegurado con tres fijaciones metálicas circulares visibles.
DOS FORMATOS. DISTINTOS TRABAJOS
Este set te permite resolver múltiples tareas sin necesidad de forzar tus herramientas:
- Utilizá la hachuela plateada de 29 cm para cortes limpios, troceo de vegetales medianos y porcionado diario de carnes sin hueso.
- Aprovechá el ancho y el balance delantero del cuchillo serbio para trabajar piezas de carne sobre la tabla, vegetales grandes o para usar su generosa superficie como espátula para levantar los alimentos picados.
(Nota de uso: Estas herramientas están diseñadas para cortes de precisión, troceo de vegetales y porcionado de carnes. No están destinadas al impacto contra huesos duros o congelados, ni para el desposte de piezas enteras de gran tamaño).
